MALZEMELER:
500 gram muz,
300 gram toz şeker, bozcaada
2 su bardağı su,
1 limon
YAPILIŞI:
Muzların kabukları soyulup, süzgeçten geçirilerek porselen bir kaba konur.
Üzerine limon suyu sıkılır.
• Bir kaba şeker ve 2 bardak su konup 10 dakika kaynatılır.
• Kaynayan şurup ateşten alınarak, soğutulur.
• Soğuyan şurup, muzların üzerine dökülerek karıştırılır. Süzgeçten ezerek geçirilir.
• Buz kalıplarına konur. Karıştırarak dondurulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder