MALZEMELER:
1 litre süt,
250 gram şeker,
5 yumurta sarısı,
1 paket vanilya,
1 çorba kaşığı un.
YAPILIŞI:
Bir tencereye yumurta sarıları, un, şeker konur.
Kaynamış olan süt “azar azar” ilave edilerek içindekiler ezilir.
• Tencere ateşe konur, bir taşım kaynatıldıktan sonra ateşten alınır.
Vanilya ilave edilir. Savurarak soğutulur. bozcaada
• Buzdolabının kalıplarına konur, dondurulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder